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新手想在廣州開一家小吃店,應該怎樣做?(上)
來源:猫咪网址入口官网小吃 時間:2020-11-27 閱讀:758
對於很多想要從事餐飲創業的朋友來說,想要經營好一間不錯的小吃店,是一個挺困難的事情,特別是對於新手而言,也特別是選在廣州來說,美食林立的廣州其餐飲市場其實早已不缺了,這時如果要進場的話,那麽新手需要做的就很多東西了,下麵小編就和大家分享一下新手在廣州開一家小吃店應該怎麽做。
在廣州開一間小吃店首當其衝的那當然就是選址的問題了,你要是在別的地方還好,但如果你是在廣州這樣的地方的話,還是建議下一番功夫,在選址上你首先要明確自己要做什麽小吃,然後做多大,什麽樣的顧客會買,顧客群體都是些什麽人等等的一係列分析,等分析好了以後在結合自己的經濟情況、開店預算來進行選址。
在選址的時候小編建議創業者可以去一些人流量大的地方看看,比如一些大型的商場、商務辦公的地點又或者是一些流動性比較高的小區,這些地方都是有不錯的潛力的,當然還有小吃街、大學城等一些年輕消費者經常出沒的地方,這些人群對於小吃的需要還是蠻高的,就看你對於的店鋪的定位是不是在這些人群身上了。
除了選址以外還有就是打造自己的特色,沒錯,小吃店也是需要打造自己的特色產品的,畢竟隻有通過特色產品顧客才能以此來了解你的店鋪,而你的小吃店也可以通過這樣的特色產品來進行一係列的套餐搭配銷售等等。
除此之外還有開店的成本預算、成本控製、店鋪推廣、活動營銷等等方麵的知識,這裏由於篇幅的就隻能止於此,如果你對接下來的內容也感興趣的話可以點擊引號內的文字“新手想在廣州開一家小吃店,應該怎樣做?(下)”跳轉鏈接就能夠看到啦!
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